在家中，如何手冲一杯精品咖啡？（手冲咖啡讲解教程）

1.如何手冲咖啡视频

午后，一把细嘴壶、一张滤纸、一个滤杯、一款喜欢的咖啡，三两个爱咖啡的人，对咖啡来一场温柔的萃取，享受这一份专注今天我们就来说一下如何在家手冲一杯精品咖啡首先我们来说一下在家手冲精品咖啡需要的器具：手磨、细嘴壶、分享壶、滤碗、滤纸。

2.如何手冲咖啡视频教程

其次第一步就是：咖啡豆的选择。要想手冲一杯精品咖啡，必须选择新鲜烘焙的咖啡豆。烘焙咖啡豆，决定的是一杯咖啡质量，想要在家手冲一杯精品咖啡，就要从选择咖啡豆开始。

3.经典手冲咖啡教程

有的小伙伴就会问了，选择多长时间的咖啡豆好呢？最佳味道最好的是在两周内，三周是还能勉强接受，四周真的是极限了这里需要注意的是深度烘焙的咖啡豆要在十天内喝完，超过三周以上的不建议再喝咖啡豆的种类繁多，有的小伙伴可能不是很了解，不知道应该选择哪一款，下面小咖根据自己的经验给大家推荐几款。

4.最简单的手冲咖啡方法

首当其冲的肯定是周所周知的埃塞俄比亚咖啡豆。

5.如何做手冲咖啡

耶加雪菲 有浓郁的橘香、柠檬酸香，以及水果甜香味十足尤其有几款日晒耶加雪菲果香更浓，并且还有浓郁的红酒香气西达摩入口有柑橘味略带莓香，酸味柔和，有巧克力余韵还有巴拿马咖啡豆瑰夏 神似耶加雪菲，但果酸相较耶加雪菲更加柔和。

6.手冲咖啡具体步骤

巴拿马的蜜处理豆也很有独到之处，甜度很高，有可可、蜂蜜香，回甘强还有印度尼西亚咖啡豆。

7.手冲咖啡几种方法

林东曼特宁 药草味与土味明显，风味偏向闷香与低酸林东曼特宁精选生产的黄金曼特宁，味谱干净，药草味、土味几乎消失，焦糖香更强烈，果酸更明亮亚齐之金，果酸柔和，有水果香甜，略带木香，醇厚度高，粘稠近似果汁在然后第二步是：手冲器具的选择。

8.手冲咖啡的操作步骤

必要的器具有磨豆机、手冲壶、滤杯和滤纸建议选购电子秤和温度计，也可以买壶盖上有温度计的手冲壶，就省掉单独买温度计的麻烦如果是自己一个人喝可以不用买分享壶，否则还是买一把比较方便磨豆机有手摇和电动两种手摇磨豆机价格便宜，清理方便。

9.手冲咖啡的教程

电动磨豆机出粉更均匀，细粉少磨粉均匀，冲出的咖啡味谱更干净如果有条件，尽量上电动的

10.手冲咖啡怎么操作

手冲壶根据嘴可以分成鹤嘴壶和细嘴壶。新手应该选择从细嘴壶开始。细嘴壶的水流容易控制，不会有过大的水流，能大大提高冲泡的成功率。鹤嘴壶对水流的控制要求更高，相应的自由度也更大，可作为进阶设备。

滤杯和滤纸滤杯的种类很多，比较常用的有梯形滤杯和圆锥形滤杯(又叫V60滤杯)，梯形滤杯又分单孔、双孔和三孔V60的水流速度比较快，梯形滤杯水流速度较慢，孔数越少越慢对于注水速度掌握不好的新手，梯形滤杯更容易冲出好的咖啡。

滤纸根据滤杯的形状和大小选择合适的即可

最后是第三步：手冲技巧。影响冲泡咖啡味道的因素有三点：研磨度、水温、冲泡时间。

对应有三条规则：随着研磨度变细，苦味增强酸味变弱；随着水温升高，苦味增强酸味变弱；随着冲泡时间增长苦味增强酸味变弱牢记这三条规则，不断在实践中调整三个要素，一定能冲出适合自己口味的咖啡好了上面说的咖啡豆我现在一种都没有，但是你可以试试这款可以跟瑰夏比肩的豆子——花魁。

好喝还不贵，玩手冲嘛，你起点可以高一点，对不？