这样也行？自然淳朴，在花园里的西式下午茶——三时六刻 花魁SOE冷萃冻干黑咖啡2杯装

Hello，是我~又是在收集小杯子啦一直以来，冻干或者是速溶咖啡粉都主打一个低价、便利尽管使用单一产地的咖啡豆或者是比较好的阿拉比卡拼配咖啡豆，价格也不会很高近来，发现很多像是耶加雪菲、瑰夏和花魁等比较好的单一产地咖啡豆，也有退出冻干咖啡。

一杯接近十块钱的冻干究竟怎么样呢？！一起来看看吧这款花魁Soe冻干咖啡粉使用了红绿色的纸壳包装，是鲜花的主题特色红色和白色字体圆润，设计简单明了清新自然的风格背面是必要产品信息和生产资料产地：广东省广州市。

保质期：18个月冲泡建议：0-90度液体160-200ml花魁SOE花魁咖啡来自于埃塞俄比亚的西达摩古吉子产区罕贝拉，西达摩古吉是大的咖啡产区，也是当地海拔最高的子产区严格来说，在二十多家的咖啡处理厂中，只有来自Buku Abel 处理厂的西达摩日晒咖啡才是。

我们说的花魁正如包装一则标示正是这样的Sca90+的优质咖啡豆经过12小时的冷萃-40度的锁鲜冻干之后才得到这样的冻干咖啡粉打开包装里面是两颗红色的冷萃花魁咖啡胶囊绿色的盖子，红色的小杯子正好与包装的红绿色相呼应揭开白色的锡箔纸封盖，这种颜色的封口包装比较少见呀里面是浅棕色的细腻咖啡粉，十分干燥可以闻到清新的酸味浓郁的酸香味味道和淡淡的坚果香味黑巧克力和可可的甜香气息香味浓郁，富有层次，叠加起来是许多不同的味道冻干咖啡粉里面有的香味，它基本都有冲调之后，是棕黄红色的咖啡液，有不错浓厚度很淡的花香味，浓郁的水果香淡淡的烘焙香味和甜香冰块和少量水混合，搅拌均匀直到杯子也变冷浇入冲调好的几十毫升的咖啡液刚好兑成160毫升左右的量还原成为一杯冷萃咖啡的样子，呈现出更好看的红颜色特别的，咖啡颜色很澄澈，半透明的棕红色，特别好看尽管咖啡很稀的样子不味道是自然的饱满浓郁入口是奶油的甜香味水果的酸味和花果香味黑巧和可可的浓郁和甜香气息余韵是坚果烘焙香味和和咖啡香就好像蛋糕、水果糖、坚果巧克力和太妃糖俨然就像英式下午茶会有的味道放凉到室温之后，一点点的茶香隐藏在黑巧和坚果之中。

冷的时候不太明显的味道这款花魁soe的冷萃咖啡，风味岂止是丰富都要把之前全部用过的风味词语都用上了，因为这里面他都有还原出一杯精品冷萃咖啡应有的味道前中后调都是干净饱满的味道，单独挑一部分也非常好作为黑咖啡细细品尝自然是。

最好，当然也可以发挥创意制作出更好喝的特调咖啡作为新品，加上最近的活动，单杯只要八块钱，还能叠加优惠不要太香了。暂时喝到最好的花果香味的冻干咖啡粉一定一定要尝试下呀！（喜欢的囤了再说）