真没想到胶囊、全自动、半自动？一文解析如何选购咖啡机！家用咖啡机推荐及咖啡机苏泊尔使用体验分享

喝咖啡是一件奢简随意的事情，有人是为了咖啡因“续命”，那选择速溶，冻干，浓缩咖啡液或直接外卖咖啡店咖啡这种都没什么问题，而有人则是为了品一口咖啡的香醇，那在家制作一杯符合自己口味的现磨咖啡才是最佳选择在家制作现磨咖啡，那

咖啡机就是绕不开的环节目前市面上常见的意式咖啡机选择不少，有胶囊，全自动，半自动等等，普通家庭该如何下手？怎样去选择适合自己的咖啡机呢？本篇就来给各位解析一下先上一张总结表格，具体分析和机型推荐会在后文详解：。

先来看看半自动咖啡机，这也是我个人最推荐的适合家庭入手的类别首先半自动咖啡机的咖啡出品有保证，虽然操作上会比全自动机型多一些步骤，但核心参数并不会逊色，只要你会用会调，那么咖啡的出品就是OK的其次就是可玩性强

，做咖啡的各个步骤都在自己的把控制之内，包括萃取的温度，浓度，萃取的咖啡量等等，都可以根据自己的喜好来调整，好喝的咖啡本来就是因人而异的，找到适合自己的口感才最重要还有一个重要的优势就是性价比高了，相较于。

全自动咖啡机而言，半自动机型的价格就要平易近人一些，从几百到几千有很多选择，每一个档位都能找到不错的单品当然上万甚至大几万的商用半自动咖啡机也是有的，这种属于专业级别的选择，普通家庭一般没必要入手对于半自动咖啡机来说，劣势无疑是

操作略麻烦，需要一点学习成本，操作方面确实步骤会多一些，但就难度来说其实并不高，基本按部就班的操作就行如果你是一个很心急的人，那可能半自动机型确实不适合你，但如果你能享受自己萃取咖啡的这简单几步，那反而就会是一种享受了。

一句话总结：喜欢喝高品质咖啡，有一定动手能力的人选择半自动咖啡机主要看两点，一个是萃取压力，二是温控萃取压力直接决定了咖啡好不好喝，因为压力低会导致萃取不足，咖啡的口感会偏酸，而压力太高又会萃取过度，就会带来明显的苦涩感，所以建议选择压力在。

15bar左右的机型，能稳定快速的萃取咖啡并带出丰富油脂温控对于咖啡口感的好坏也很关键，咖啡的最佳萃取温度在92℃到95℃之间，稳定的温度才能带出更优质的风味，建议选择带PID独立温控系统的机型，在萃取咖啡液时就能精准控制水温，保持咖啡风味的稳定。

同时根据咖啡豆的烘焙程度不同，所需的萃取温度也是不一样的，比如建议深烘用92℃，中烘用94℃，浅烘用95℃，这时候选择可调温度的机型就会更有优势，微调温度就能带来更好的风味和口感了当然，外形设计，体积大小，使用体验等等也是衡量的因素，这个就要看实际需求来选择了。

这里给各位推荐两款机型第一款推荐苏泊尔便携式咖啡机（型号：SW-CFP201），也是我目前自己在用的主力机型，当初是被这款的小体积种草的，小户型使用非常方便，摆放不占空间，不仅可以放家里用，放办公室用，也可以携带外出，露营时不插电就能制作出美味的咖啡来。

实际入手后发现确实好用，价格不到千元，性价比很高整机大约只有20cm高，8cm宽，与胶囊咖啡机和另一台半自动机型放在一起对比下就很明显了，基本不占空间一般的咖啡机使用时是就定位后就不怎么再移动的，毕竟为重量和体积所限。

而这台使用起来的灵活性非常高，想在哪里用就在哪里用，单手就能轻松拿起，不会为空间所受限机器虽然体积小巧，但咖啡出品却有保证，15bar的萃取压力，采用了隔膜直流泵，所以萃取时噪音低且震动小，不像一般的机型会有很大的动静。

带有独立温控系统，可调温度在85℃到95℃之间，一度一调，更精准的匹配需求和咖啡豆的烘焙度因为很多人对于半自动咖啡机的使用流程并不了解，甚至没有一点概念，这里就用这台咖啡机来演示一下，各位就能直观的看到制作流程了。

使用时先将机器旋转90°或者180°，两种模式下都可以制作咖啡，可以根据操作时的空间和方便程度来调整之后往水箱中加入纯水，不锈钢水箱内标注了60ml，120ml，和180ml的清晰刻度线，加水的同时也能把握萃取时的水量。

取下萃取粉盒并加入咖啡粉，然后用自带的压粉锤压平装回机身后点击按键，3S速热出水，30秒就能喝上新鲜萃取的醇厚咖啡了从图片可以看到萃取时产生的金黄色咖啡油脂非常诱人，浓郁诱人的咖啡香气也同时飘散开来，这也是半自动咖啡机吸引人的关键所在吧。

萃取完之后打理起来也很简单，直接将萃取粉盒冲洗干净就行，下图右的机身出水口并不会被污染到，这就与一般半自动机型的萃取头设计不同，维护起来要更方便些值得一提的是，苏泊尔便携式咖啡机还内置了锂电池，无需插电加入热水就能萃取。

，充满电量可供制作30杯咖啡，这就给使用上增添了更多的可能性比如我家的净水器是带热水功能的，早上我就会把咖啡机直接拿到饮水机处接热水，这样就能非常快速的得到一杯香浓的意式咖啡从下图可以看到，机器在没有插电的情况下依旧能萃取出香浓的咖啡来，这下使用范围就更广了，是不是思路一下就打开了~。

在户外或者露营时也能萃取香浓的咖啡，不再受空间和电源的约束出差或者回家过年的时候也可以带着它，轻松解决“咖啡荒”，包装里还自带了收纳箱，做工不错还有背带设计，方便携带的同时整洁又美观第二款是来自宜盾普的EDC