走进非洲 | 埃塞俄比亚的香气：咖啡与鲜花（埃塞俄比亚咖啡建议搭配何种风味）

1.埃塞俄比亚咖啡描述

来源：红网-时刻新闻编者按：9月26日-9月29日，第二届中非经贸博览会将在长沙召开为让网友更宏观、更细致地了解非洲国家的风土人情、志物风貌，今日起，红网时刻特推出《走进非洲》栏目，带大家领略神秘又狂野的非洲大陆。

2.埃塞俄比亚咖啡特点口感

今天，我们来到埃塞俄比亚红网时刻记者 王诗颖 整理报道平均海拔近3000米的埃塞俄比亚，一个具有3000多年历史的文明古国，立于非洲之角的中心，也是非洲第二人口大国，人类“老祖母”Lucy的骨骼就位于埃塞俄比亚国家博物馆内。

3.埃塞俄比亚咖啡建议搭配何种风味

作为一个魅力风光无限的国度，埃塞俄比亚除了拥有引人入胜的旷世美景，独具特色的非洲文化符号，还有号称“地球最大伤疤”的独特地貌，堪称一本活的“世界地质百科全书”正是这片神奇的土地，才使得埃塞俄比亚在自然资源方面有着得天独厚的优势。

4.埃塞俄比亚咖啡产区图

埃塞俄比亚还保留着众多原始部落，在这个地球最野性的土地上，人类和自然演绎出一场场独特的魅力，正因为如此，神秘而充满个性的埃塞俄比亚正成为游客们探访的热门地埃塞俄比亚的香气：咖啡与鲜花

5.埃塞俄比亚咖啡起源故事

埃塞俄比亚南部咖啡种植区域（图片来源：视觉中国）素有“非洲政治心脏”美誉的首都亚的斯亚贝巴是埃塞俄比亚政治、经济和文化中心，也是联合国非洲经济委员会和非洲联盟总部所在地，在非洲具有独特的政治地位农业一直以来都是埃塞俄比亚国民经济和出口创汇的支柱，经济作物有咖啡、恰特草、鲜花、油料等。

6.埃塞俄比亚咖啡搭配的食物

农产品出口占出口总额的80%左右，咖啡、油料等为主要出口产品，其中咖啡产量居非洲前列而“咖啡”这个名词也来自于埃塞俄比亚的卡法镇对于当地人来说，咖啡不仅是一种经济作物，更是影响他们并将一直传承的文化另一方面，埃塞俄比亚的鲜花以花朵大、花期长、花茎长而受到国际市场的青睐，首都亚的斯亚贝巴在当地语言中意为“新鲜的花朵”，其海拔高度在1600至2400米之间，全年平均气温在16摄氏度左右，生长的玫瑰花花期可长达55至60天，是天然的优良鲜花种植场所，深受国际市场青睐。

7.埃塞俄比亚咖啡文化中心

与中国51年的“丝路情缘”

8.埃塞俄比亚咖啡馆

2016年10月5日，中国企业采用全套中国标准和中国装备建造的非洲首条现代电气化铁路——埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴至吉布提首都吉布提铁路（亚吉铁路）正式通车（资料图新华网）中国与埃塞俄比亚建交已51年之久，两国关系稳定、健康发展，政治互信日益加深，经贸合作精彩纷呈。

9.埃塞俄比亚咖啡品尝

作为埃塞俄比亚最大贸易伙伴、最大工程承包方和主要投资来源国，一个个成功的中国方案在埃塞俄比亚不断落地：埃塞俄比亚第一家工业园，第一座风电站，第一条高速公路、城市轻轨、跨国电气化铁路，数之不尽的公路、大坝、电站、工厂……已成为南南合作和中非合作的领跑者和示范者。

10.埃塞俄比亚咖啡的特点

今年以来，中埃两国合作取得令人瞩目的成绩2021年前7个月，中资企业参与建设运营的亚吉铁路累计收入4690.3万美元，同比增长47%由中方援建的非洲卓越领导力学院、亚的斯亚贝巴河岸绿色发展项目一期已顺利完工并移交。

更令人惊喜的是，由中国华大集团在埃塞俄比亚投资建设的新冠病毒核酸检测试剂盒生产厂已正式投产，这填补了埃塞俄比亚无法生产试剂盒的空白同时，该公司首个非洲机场“火眼”快速检测实验室在博莱国际机场正式启用，有效提高当地的病毒检测与防控能力，保障了中埃空中通道的正常运行。

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