最流行的7类咖啡滤杯对比（手冲咖啡滤杯的类型及特点）

1.手冲咖啡滤杯的种类

1908年6月20日，梅丽塔在皇家专利局注册了一个德国妇女的发明：一个拱形底部穿有一个出水孔的铜质咖啡滤杯，梅丽塔-本茨当时用很少的钱在自己的住所成立了“梅丽塔公司“，并用自己亲笔签名Melitta作为产品注册商标。

2.手冲咖啡滤杯什么材质的好

这就是世界上第一个滤泡式咖啡杯，因此改变了德国及至世界的咖啡冲煮历史

3.手冲咖啡过滤杯选择

时至今日，为了一杯好咖啡，咖啡滤杯也开始长成各种各样，大家跟着小乐一起来看看。1 梅丽塔杯（Melitta）单孔滤杯

4.滤杯对手冲咖啡的影响

1908年，德国梅丽塔夫人首创发明并拥有专利。特点：流速慢，适合中深度烘焙的咖啡，浅度烘焙的咖啡容易塞住滤孔使用Melitta杯冲泡时需要提前计量好咖啡粉和水的分量，闷蒸完成后，一次性注入，滴完。

5.手冲咖啡滤纸怎么选

参考品牌：德国的Melitta（有塑料的和瓷的可选），日本的Bonmac（瓷杯150-300之间）德国Melitta公司从上世纪50年代后期，主要致力于研究咖啡滤杯的自动化，最终在美国取得成功，也就是现在普及的美式自动滴滤机，纯手冲式滴滤杯已经没有生产了，所以现在能看到的都是上世纪20年代至50年代的Melitta滤杯产品，但Melitta生产量大，存世量并不算少，如果用心还是能够找到的。

6.手冲咖啡滤布

但幸运的是，还有不少公司一直在山寨生产此款滤杯。2 Kalita三孔滤杯

7.咖啡滤杯推荐

特点：滤孔多，不易堵塞适用于各种不同烘焙度的咖啡，合适在冲煮过程中使用多段注水参考品牌：日本的卡丽塔（Kalita），寓意着继承和发扬Melitta手冲咖啡的精神Kalita公司最经典的就是三孔滤杯台湾品牌Tiamo，产品种类多，质量与 Kalita有所差别，但因为性价比高的原因，也是很受欢迎的。

8.手冲咖啡滤纸哪个牌子好

3 Hario V60滤杯

9.手冲咖啡滤杯选择

V60迎合了咖啡制作中的众多变数主要在于这三点上的设计：1、60度角的锥形：这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间2、一个大的过滤孔：这使得我们可以通过改变水流的流速来控制咖啡的风味3、螺旋纹：这让空气可以从四周向上逸出，以最大限度满足咖啡粉的膨胀。

10.手冲咖啡滤杯推荐

V型圆锥滤杯并非Hario公司独有，包括Kalita公司、Kono公司和Tiamo公司都曾早就开发出了V型圆锥滤杯，而其它公司的锥型滤杯都是直线形呈放射状沟槽，只有螺旋式沟槽是Hario公司独有的专利，同时V60的滤孔也比其它公司的做得更大。

因此滴滤咖啡的时间相对短，能够享受纯净顺滑的口感 Hario公司在讨论V60市策略时最终决定：不走贵族化的高端路线，多种材质的选择和保理的售价使它成功地推向全球咖啡市场，尤其是千万平民百姓的家庭4 Kono滤杯。

日本KONO公司生产的咖啡滤杯也倍受咖啡爱好者喜爱特点：排水凹槽向孔洞底部延伸，滴滤时间虽然短，但是会将咖啡颗粒堆得又窄又深，致使水流通过咖啡粉的时间相对变长，咖啡萃取的味道会相对浓郁一点5 美式滴泡壶。

美式滤泡壶是于1941年，出生于德国的Peter J.Schlumbohm博士于美国发明的咖啡壶其设计及特殊性受到认可，不仅获选为“Illinois Institute of Technology”现代产品100强，还被纽约MoMa作为“Smithsonian and the Philadelphia Museum of Art”的永久收藏品来展示。

美式滴泡壶的独特性在于，咖啡壶与滤杯是一体的，而不是分离的在纤细的腰上，以木头及皮绳包裹的外型，相当高级且典雅但是萃取出纯净却又充满风味的咖啡秘诀则在于别处美式滤泡壶滤杯上半部分有一个空气通道（air channel），呈漏斗状，在萃取咖啡时，能够顺利地供给空气，使用后也能很轻松地去除滤纸。

美式滤泡壶的滤纸并非漏斗状，而是平整的四角或是圆形滤纸或许是因为发明者曾是化学博士的关系美式滤泡壶所用的滤纸，比一般滤纸重约两倍，但其优点就是能滴漏出浓却不带苦味的咖啡6 Kalita Wave

Kalita Wave Dripper是一款来自日本的平底手冲滤杯，平底设计可以令萃取更充分Kalita Wave和我们熟悉的Hario V60区别在于底部是平的，用蛋糕杯手冲虽然香气上还有风味变化上没有锥型滤杯来的强烈，但是豆子的整体风味还有入口扎实的口感和甜度总会表现的很赞。

Kalita不锈钢滤杯你会看到平坦的底部有三个小孔，供咖啡液流出，你需要购买蛋糕杯专用滤纸，Kalita滤纸，特殊加深设计侧边疏导槽，提供更好的手冲体验。7 法兰绒咖啡滤布

法兰绒，日本专家们对其评价极高，称之为“满足专业人士需求”与滤纸相比，滤布在“透气性、保温性、保湿性”上更胜一筹法兰绒通体透气，热气可以从任何地方透出，绝不会出现“火山泡”的情况，保温性良好，滴滤速度适中，哪怕是初学者使用也非常容易上手。

但最大的缺点就是清洗很麻烦，每用一次都要很细致地清洗，并且用开水煮沸，绒布上绝不能留下任何咖啡渣，为了防止绒布上的咖啡痕迹产生氧化和异味，清洗完后最好把绒布放进一个盛满清水的容器里泡着，再放进冰箱内存放。

而且一般冲泡30-40次之后，就需要更换滤布，日本专家建议每冲泡20次后进行更换滤布，而这种绒布有时很不好找到，这也是一个比较麻烦的事情。