咖啡作为一种饮品，被越来越多的人所熟悉，喝咖啡不仅是现代人的一种消遣，更是对品质生活的追求。历史悠久的咖啡，能得到世界各国人们的喜爱，自有其独特的魅力与内涵，今天就为大家介绍一些咖啡的冷门知识。 　　一、平时我们所喝的咖啡，一般都是来自几个不同的种类，但在埃塞俄比亚的森林里，生长着数千种名贵的咖啡，这些咖啡为埃塞俄比亚所独有，还没有在其他地方大规模的种植。 　　二、咖啡豆有不同的颜色，虽然刚开始它们都是绿色的，但成熟后会因为品种的不同变成红色、黄色或者橙色。 　　三、白咖啡的起源地是马来西亚，其首创者是到怡保谋生的海南先贤。他们采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡冲调和搅拌手法，让每一杯白咖啡都更符合华

咖啡，这一世界流行的饮品，不仅带给我们独特的风味和香气，还与我们的生活方式和文化紧密相连。然而，咖啡机在使用一段时间后，会因为水垢等物质的积累而需要除垢。除垢后，许多人会疑问，咖啡是否还能饮用？这篇文章将为你解答这个问题。 首先，我们需要了解什么是咖啡机除垢。除垢的目的是为了清洁咖啡机内部的沉积物，如水垢等。这些沉积物可能会影响咖啡机的性能，甚至缩短其使用寿命。除垢的过程一般是使用专门的除垢剂，按照除垢剂的说明进行操作。 那么，咖啡机除垢后，咖啡是否还能饮用呢？答案是肯定的。除垢的过程并不会影响咖啡的质量，因此在除垢后，我们依然可以饮用咖啡。 然而，值得注意的是，如果咖啡机的除垢效果不佳，或者

咖啡可以提神醒脑，是很多人办公的选择的饮品。现如今国产咖啡崛起，有哪些好喝的品牌呢？想要了解的可以看看小编的文章：中国十大咖啡品牌，国产咖啡品牌排行榜！ 　　中国十大咖啡品牌 　　1、雀巢（Nestle） 2、吉意欧GEO 　　3、麦隆咖啡 　　4、Mings铭氏 　　5、柯林 　　6、东方寓言 　　7、沃欧 　　8、中咖 　　9、利星行 　　10、大卫之选 　　1、雀巢（Nestle） 速溶咖啡 原味 100条 　　咖啡分类：速溶咖啡 推荐理由：老品牌，一直信赖，甜度适宜，质量值得信任，大包装能喝很久，值得信任。多年雀巢忠实粉丝了，喜欢它的浓郁丝滑，饮用携带都方便，现在已经习惯这种味道了，稠

“上海咖香，洋溢世界|上海书香，洋溢大地”系列活动暨“百年百款西式咖啡器皿特展”于5月22日在上海香港三联书店举行。上海80家品牌实体书店在上海咖啡文化周期间推出150项活动，营造浓厚的咖啡书香文化氛围，擦亮“咖啡城市名片”的系列活动同频呈现。 上海市书刊发行行业协会在上海市委宣传部的指导下，邀集的80家品牌实体书店包括光的空间、艺术书坊、大夏书店、中版书房、读者书店、建投书局等独立门店，也有上海新华传媒连锁旗下书店、世纪朵云旗下书店、西西弗、钟书阁、大隐书局、大众书局等上海本地和全国连锁书店。这些书店均分布在全市的主要商圈，是体现城市文化营商水准的空间。此次系列活动通过发布15+咖啡新书单、

在繁忙的城市生活中，咖啡已经成为许多人不可或缺的伴侣。它不仅能提神醒脑，还能在不经意间成为生活态度的象征。“咖啡不加糖”的选择蕴含着丰富的健康理念和情感含义，让人在品尝咖啡的同时感受到独特的魅力。 咖啡不加糖，味道纯正 当我们选择不加糖的咖啡时，我们实际上是在追求一种更纯粹的咖啡体验。没有糖的甜味和油腻，咖啡本身的酸、苦、甜、醇厚的味道可以更清晰地展现出来。这种原始的、未修改的味道，让人们仿佛可以直接触摸咖啡豆的灵魂，体验种植、采摘、烘焙、研磨到酿造的每个环节的独创性和努力。 糖尿病与美国咖啡的默契 对于糖尿病患者来说，没有糖的咖啡已经成为他们享受咖啡乐趣和控制血糖的明智选择。美国咖啡已成为糖

关注并将「人人都是产品经理」设为 ★ 星标 每天早上更新，与你一起成长 最近一段时间，库迪咖啡这一品牌的扩张速度十分惊人，那么关于这个品牌，我们可以了解到哪些信息？从其铺设店铺的迅速程度、营销手法等方面，我们可以观察到库迪和瑞幸二者之间存在着哪些异同？一起来看看本文的解读。 自今年开始，社交媒体平台的首页频繁上演库迪咖啡的狂欢。 无论是与热门游戏王者荣耀跨界合作，还是与墨西哥国宝级艺术家弗里达·卡罗合作推出全新产品，抑或是作为阿根廷国家足球队全球赞助商发起#阿根廷队请你一元喝库迪#话题，库迪咖啡都在社交媒体上掀起了一股咖啡热潮！ 有多热？ 几项数据对比就能发现，库迪真的很酷！ 开设1000家门

中国本土品牌瑞幸咖啡（luckin coffee） 中国本土品牌瑞幸咖啡（luckin coffee）昨天公布财报显示，2023年在中国市场总销售额已经超越星巴克（Starbucks），跃居中国「咖啡一哥」，主因是快速展店、低价策略与创新营销。 综合界面新闻等媒体报导，瑞幸咖啡23日发布2023年第4季及全年财报，在中国市场的总销售额为人民币248.6亿元（约34.5亿美元），年增87.3%，超越星巴克的31.6亿美元，跃为中国最大的咖啡连锁店。 瑞幸咖啡销售大幅增长还超越星巴克，主因是快速展店、低价策略与创新行销。 财报显示，截至2023年年底，瑞幸全年净新开8034家店，年增多达97.8%

▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房 单品咖啡品种繁多，世界三大咖啡产区：亚洲、拉丁美洲和非洲 各有各的特色风味 总的来讲 亚洲咖啡豆主打浓郁风味 非洲咖啡豆主打多层次酸质和明亮花香 拉丁美洲则是前两者的集合体 既有盛产浓郁醇厚咖啡产区，也有明亮水果调性的咖啡产区 前街咖啡在这三大产区寻找最为优质的咖啡豆 别看招牌上这几十款咖啡豆 那可是在尝试了好几倍数的咖啡豆 最后才确定将有明显产区风味优势的咖啡豆面向顾客 以下前街咖啡将详细解说每个产区单品咖啡的具体风味是怎么样的 非洲咖啡产区 埃塞俄比亚 埃塞俄比亚耶加雪菲是个盛产精品咖啡产区 红樱桃计划实际上是一个提高埃塞咖啡豆品质的改善计划

咖啡 在每一个困倦的清晨，或是慵懒的午后，一杯香浓的咖啡总能瞬间唤醒我们的味蕾和精神。而这令人陶醉的咖啡香气，很大程度上源自于经过烘焙后的咖啡豆。那么，烘焙后的咖啡豆为什么会如此之香呢？ 聪语咖啡 首先，咱们得聊聊化学反应这个神奇的“魔法师”。在烘焙过程中，咖啡豆内部会发生一系列复杂的化学反应，比如美拉德反应和焦糖化反应。美拉德反应就像是一场美味的狂欢，让咖啡豆中的糖类和氨基酸相互结合，产生出各种迷人的香气分子。而焦糖化反应呢，则让咖啡豆中的糖分逐渐变成焦糖，释放出香甜的气息。 手冲咖啡 据专业的咖啡研究数据显示，经过深度烘焙的咖啡豆，其香气成分种类能多达数百种！这就好比是一个香气的大派对，各

千年文脉，薪火相传， 在南京的历史上， 始终弥漫着淡雅的书香。 而如今， 城市里星罗棋布的大小书店， 又成为这座有着近2500年建城史的文化古都 最美好的心灵的模样。 今天 群学书院为你整理了 迄今为止最全的南京书店指南   欢迎在文末为你喜爱的书店投上一票！   南京书店指南 摄影 | 胡倩文 （部分图片取自网络） 整理 | 朱晨宇、群学君 群学书院为各位整理的这份指南，包括了南京近四十家各具特色的书店，它们规模有大有小，名声有高有低，业态类型、读者顾客群也往往大相径庭——有只卖人文、社科、艺术类严肃读物的文艺书店，也有以教材、教辅和畅销书为主打的实用书店；有分