咖啡店经理的职责(咖啡店经理的职责有哪些)
目录: 咖啡店经理:①,工作职责:1.认真贯彻,落实酒店和饮食部分配的各项工作任务,努力完成下达的营业指标,做好上传下达的“桥梁”2.模范地遵守各项规章制度和服务规程,并检查员工出勤及仪表仪容和督导员工的各项工作,指出其中的优劣和给予耐心的帮助。 3.制定年度、季度的工作计划和积极带领属下员工认真落实、努力完成。 4.重视对员工的培训,坚持现场督导,经常与属下员工进行思想交流,努力从思想上提高员工的个人素质,处理属下员工要做到合法、合理、合情,要做到懂法、守法、用法5.计划领用餐厅物品,制定有效措施控制餐厅财产的损耗,作好开源节流,建立安全。 系数意识6.检查餐前的准备工作召开班前会,传达有关